В январе 2014 года вступила в действие норматива, согласно которой все фермеры должны взять под контроль деятельность, осуществляемую на своих территориях и финансовый учет. Для этого существует приложение Agrocuaderno. Этот инструмент представляет собой инновацию в сельскохозяйственном мире, поскольку впервые новые технологии завоевывают поля. Благодаря этому приложению фермер может проконсультироваться насчет вредителей растений, точного количества […]
Киско Гарсия родился в 1978 году в Кордобе. Он вырос в ресторане своих родителей, поэтому не мог не влюбиться в кухню. Киско учился в школе туризма и гостиничного дела Gran Capitan в Кордобе. Он работал в одних из лучших испанских ресторанах под руководством известных шеф-поваров, таких как Джоан Рока и Сержи Арола. Его ресторан Choco, […]
Гончар Дамиан Понсе родился в 1951 году. Он является владельцем мастерской, расположенной в Кастро-дель-Рио, Кордобе с 1975 года. Когда ему было 19 лет, он решил превратить свою страсть в профессию и начал изучать гончарное дело. Дамиан стал членом Федерации ремесленников Андалусии, где представил новую концепцию этого ремесла. В 2014 году был награжден грамотой ремесленного мастера […]
Метаболический синдром включает в себя несколько факторов риска заболевания диабетом и болезнями сердца. Насчитывается 25% населения страдающего этим синдромом, в основном это мужчины. Это связано с ожирением, плохим питанием и малоподвижным образом жизни. Исследование, проведенное в Кордобе позволяет идентифицировать его с помощью приложения и нет необходимости в анализе крови.
