Спин-офф компания Гранадского университета iMare Natural, находящаяся в прибрежном городке Мотриле, занимается разведением средиземноморских актиний, трепангов и солероса. Все эти виды находятся под угрозой исчезновения. Фирма принимает участие в европейском проекте, нацеленном на поиск новых возможностей применения этих видов в фармакологии и косметике.
Гранадские предприниматели предлагают продукт, позволяющий выращивать грибы в домашних условиях. Они назвали его «грибной сыр» и продают, наряду с другими продуктами, через фирму Hispania Delicas. Удобный способ иметь огород прямо на кухне.
Группа исследователей из Фонда Cajamar и университета Альмерии изучают возможности переработки отходов свиноводства, а именно жидкого навоза, в биодизель, биогаз и корм для скота, используя микроводоросли. В процессе очистки уничтожаются вещества, имеющие токсичные свойства из-за высокого содержания азота и фосфора. Андалусия является одним из первых регионов Испании по количеству свиноводческих хозяйств.
Климатические условия провинции Хаэн идеально подходят для выращивания фисташковых деревьев. С 2013 года ассоциация Appistaco продвигает эту культуру, которая появилась в Испании в конце ХХ в. За два года к программе подключились 200 местных фермеров и под фисташковые плантации выделено 250 га. Фисташки могут стать прекрасным дополнением традиционным оливам благодаря высокой экономической рентабильности этой культуры.
Loading...