‘Spain Food Sherpas’ – альтернатива традиционному туризму. Проект,  зародившийся в Малаге, предлагает иностранным туристам познакомиться с местной культурой и кулинарными традициями. Туры включают дегустации вина и деликатесных закусок, посещение рынков и кулинарные мастер-классы.

Идея «Севилья и ты» принадлежит Антонио Хилю, севильскому предпринимателю, который организует экскурсии в мастерские местных художников и ремесленников – золотошвеек, резчиков по дереву, гончаров… Их мастерские, обычно закрытые, теперь открывают свои двери, чтобы рассказать о многовековой традиции. Еще один способ увидеть Севилью, но с менее заметной стороны.

«Секреты рыбного рынка». Так называется программа экскурсий, организованная мэрией Мотриля, с целью познакомить туристов с Рыбным рынком города, здание которого долгое время оставалось закрытым. Программа финансируется из еврофондов через Группу развития рыболовецкой отрасли Гранады и Совета по сельскому хозяйству, рыболовству и развитию сельских районов.