На тренинге по развитию памяти в городке Лас-Габиас в провинции Гранада, удалось собрать более 150 старинных рецептов приготовления блюд. Записывание семейных рецептов – хорошее упражнение для развития памяти и профилактики болезни Альцгеймера. Треть собранных рецептов вошла в сборник, получивший название «Приправы моих воспоминаний» (‘El aliño de mi memoria’).

Когда он пишет рассказы, он на время забывает о своей болезни. Рубену только 10 лет, но он уже опубликовал свою первую книгу. Полученные деньги Рубен хочет передать матери, чтобы иметь возможность оплатить все расходы, связанные с его заболеванием, которым он страдает от рождения и которое требует проведения сеанса химиотерапии каждые две недели. Он родился в Парагвае и оказался в Испании, когда ему было 6 лет. Здесь, в севильской больнице Вирхен-дель-Росио ему наконец смогли поставить правильный диагноз и начать лечение. «Встречи с Рубеном» — это маленький сборник рассказов, написанных Рубеном на протяжении нескольких лет. Рубен имеет уникальную способность к чтению и письму. За свою недолгую жизнь он прочел более тысячи книг и написал несколько повестей. Его любимые авторы – Борхес и Гарсия Маркес.

Из 19 тысяч пациентов, которые делают МРТ в Кордовской больнице Королевы Софии, 400 страдают клаустрофобией. Магнитно-резонансная томография необходима для определения многих болезней, но анализ превращается в настоящий кошмар для тех, кто боится замкнутых пространств. В больнице разработана терапия, которая помогает пациентам справиться со своим страхом и пройти иследование до конца.

“Perlas Blancas de Andalucía” или «Белый жемчуг Андалусии», так называется деликатесная икра улитки, которую начала продавать малагская компания. Цена за килограмм продукта достигает 1600 евро. Улиточья икру уже подают в одном мишленовском ресторане в Галиции.