Андрес Муро создает мраморные ступки для лучших шеф-поваров

Андрес Муро, резчик по мрамору, никогда не любил стоять на месте. Желание расти и открывать новые горизонты побудило его создать собственное предприятие в местечке Макаэль, в Альмерии.

Фирма ArtesaníaMuro начала как все предприятия такого рода, но в скором времени, благодаря сноровке хозяина, стала быстро развиваться. Андрес Муро решил восстановить изготовление мраморных ступок, традиционное ремесло, забытое на многие десятилетия. К тому же, он разработал инструменты и приспособления, необходимые для промышленного производства изделий. Сегодня все производители мраморных ступок в Испании пользуются его изобретениями. Известные шеф-повара, такие как Карлос Аргиньяно и Хосе Андрес, работают с такими ступками и даже используют их в телевизионных передачах. Ступки продаются по всей Испании, а также в других странах, например, в США, Франции и Германии. Хотя Андрес Муро уже на пенсии, он каждый день приходит в свою мастерскую, чтобы помочь советом сыну, который продолжает дело отца.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *