Жизнь Марии Агирре изменилась благодаря одной врачебной рекомендации. В 55 лет Марии диагностировали межпозвоночную грыжу, но болезнь стала для нее началом успешной спортивной карьеры. Серьезно заниматься плаванием Мария начала в 78 лет и на сегодняшний день является обладательницей 120 трофеев, среди них один рекорд Испании и два Андалусии. Уже семь лет Мария соревнуется в клубе спортивного плавания Bahía de Almería. У Марии семь детей, пятнадцать внуков и три правнука. Семейные обязанности не мешают ей посещать ежедневно полуторачасовые тренировки, на которых она проплывает 1 500 м.

Семья Рольдан начала производить масло в гранадском городке Ильора в 1895 году. Хавьер – президент компании Herederos de Francisco Roldán («Наследники Франсиско Рольдана»), а его дети – уже пятое поколение в семье, занимающееся производством масла. Продукция фирмы продается по всей Европе, а также в Колумбии, Китае и Японии. Ежегодно фабрика производит от 2,5 до 3 млн кг масла разных сортов, среди них один местный «лусио».

Хусто Пастор Кастаньо родился в Бадахосе, но душой чувствует себя из Белалькасара в Кордове. В 1987 г. окончил факультет биологии Кордовского университета, защитил докторскую диссертацию. Прошел постдокторантуру в Медицинском Университете Южной Каролины в США. В настоящее время – профессор цитологии, физиологии и иммунологии в Университете Кордовы. Руководит исследовательской группой в области гормонов и рака в Институте Биомедицинских исследований им.Маймонида в Кордове. Группа изучает гормональные нарушения, вызванные онкологическими забоолеваниями, для диагностирования и лечения болезни. Хусто Кастаньо участвует также в проекте ONCOVER, целью которого является создание так называемого «электронного носа», системы ранней диагностики рака легких на основе анализа дыхания.

Белен Ресио четырнадцать раз становилась чемпионкой Испании на спринтерских дистанциях 100 и 200 метров. Родилась в Кордове в 1980 году, бегать начала в 14 лет, но на профессиональный уровень вышла только в 21. Через два года после этого, благодаря севильскому тренеру Анхелю Морено, выиграла свой первый чемпионат Испании. Семнадцать раз участвовала в международных соревнованиях в составе испанской сборной, а в 2003 году в Париже добилась звания чемпионки мира в эстафете 4х100 м. В июне 2014, в 34 года, приняла решение уйти из спорта, чтобы освободить путь для нового поколения. Теперь в планах открытие школы хиромассажа для спортсменов.