Хавьер Рольдан. Оливковое масло в наследство и успех местных сортов в мире

Семья Рольдан начала производить масло в гранадском городке Ильора в 1895 году. Хавьер – президент компании Herederos de Francisco Roldán («Наследники Франсиско Рольдана»), а его дети – уже пятое поколение в семье, занимающееся производством масла. Продукция фирмы продается по всей Европе, а также в Колумбии, Китае и Японии. Ежегодно фабрика производит от 2,5 до 3 млн кг масла разных сортов, среди них один местный «лусио».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *