С 2003 года Мерседес Алькальде заведует Отделением дерматологии больницы Торрекарденас в Альмерии. Больница стала ориентиром на национальном уровне в области дерматологии для представителей разных рас благодаря проведению симпозиума «Многоцветная кожа. Дерматит и иммиграция». Мерседес рассказывает, что идея симпозиума возникла из необходимости работать с разными видами кожи, когда в Альмерию начали массово прибывать иммигранты. Мерседес Алькальде – член Испанской академии дерматологии и венерологии и один из учредителей Испанской группы лазерной дермохирургии и кожной онкологии (GECIDOC). Как врач она советует избегать пребывания на солнце в центральные часы дня, а также курения, которое вызывает старение кожи не меньше, чем солнечное излучение.

Берта села на лошадь в пять лет, а с восьми лет уже принимала участие в соревнованиях. Сейчас ей только 12. Она чемпионка Кубка короля и чемпионка Андалусии по классической выездке в своей категории. Эта молодая севильянка – надежда испанского конного спорта. Конечно, она мечтает попасть на Олимпиаду, но не забывает, что пока самое главное для нее – учеба. Она тренируется каждый день в конноспортивном клубе El Galapagar вместе со своим верным другом Веллингтоном, в паре с которым достигла высоких результатов.

Хуан Хосе Гафорио всегда хотел стать врачом.  Нашел свое призвание в науке и в популяризации научных знаний. Был награжден Университетом Хаэна за вклад в распространение результатов исследования о лечебных свойствах оливкового масла. В этом университете Хуан Хосе возглаляет кафедру иммунологии и руководит научной группой, входящей в состав проекта PREDIMED Plus. Это одно из самых значительных исследований международного уровня в области влияния средиземноморской диеты и оливкового масла на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.