Хулио Домингес занимается бочарным делом уже 50 лет. Это традиционное ремесло, связанное с изготовлением прославленных хересских вин. Хулио провел полвека за ремонтом бочек крупных хересских виноделен. Это важный момент в изготовлении вина, так как хорошая выдержанная бочка придает нужный вкус и аромат вину. Профессия бондарей постепенно уходит в прошлое. Хулио уже на пенсии и он – один из немногих оставшихся профессионалов бочарного дела.

Хосе Франсиско родился в гранадском местечке Пинос-Пуэнте. Свою научную работу этот социальный антрополог решил ориентировать на культуру и историю своей родной земли. Его труд об оросительных системах Гранадской плодородной долины (la Vega de Granada) получил третий приз «Маркиз де Лосойа» за лучшее культурологическое исследование. Награда выдается Министерством образования, культуры и спорта Испании. Сейчас Хосе Франсиско занимается оросительными ситемами Латинской Америки, куда они были завезены испанцами.

Марилус Монтесинос работает в Севильском университете. По образованию она биолог, но переквалифицировалась в физиолога во время пребывания в Высшей нормальной школе в Париже. Она стала изучать феномен синаптической передачи у людей больных синдромом Дауна. Это процесс, который происходит в нейронах, и активизируется в процессе обучения. Ее исследование получило поддержку Фонда Жерома Лежёна, крупнейшей международной организации, занимающейся синдромом Дауна. После десяти лет научной работы Марилус удалось подтвердить на мышах, что при синдроме Дауна процесс нейротрансмиссии нарушается, но может стимулироваться рапамицином, препаратом, который используется при других патологиях. В настоящий момент, по заказу Фонда Лежёна, Марилус и группа ученых с Кафедры медицинской физиологии и биофизики Севильского университета перешли к изучению клеток человека в поисках препарата, который сможет улучшить память и способность к обучению у людей с синдромом Дауна.