Мигель Гирао пошел по стопам деда и отца, которые тоже были анатомами. Мигель уже 35 лет работает в сфере образования и, к тому же, занимается популяризацией науки. К 50-летию Испанского анатомического общества организовал научно-популярную выставку «Анатомия. Путешествие внутрь человеческого тела» в Гранадском научном парке. Из этой выставки выросла постоянная экспозиция нынешнего павильона «Человеческое тело», куратором которого он является. Также участвовал в создании документального фильма «Путешествие внутрь черепа», отмеченного международными наградами.