Николас Чика. Сочетание традиций и современного подхода

Он обучался в кулинарной школе Гранады и является членом команды испанской кулинарии. Николас Чика стал представителем первой испанской команды, которая приняла участие в кулинарной Олимпиаде, проходившей в Германии в 2016 году, где они завоевали бронзовую медаль. В настоящее время он работает в качестве шеф-повара в гранадском ресторане «La Milagrosa Irreverente». В 2014 году участвовал, как помощник повара в Bocuse D’Or, который является наиболее престижным гастрономическим конкурсом в мире. Его кухня сочетает традиции и современный подход, он всегда использует самые свежие и экологические продукты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *