В Уэльве выпустили первое в мире лимонное вино. Родилось оно в Эль-Кондадо-де-Уэльва, традиционно винодельческом районе Андалусии. Вино – плод многомесячной работы энолога винодельни Privilegio del Condado. Напиток получился легким, освежающим, а главное нестандартным. Пока производство совсем небольшое – всего 3 тысячи бутылок в год. Но успех нового продукта приведет к увеличению производства в следующем году. […]

Фидель оставил работу в банке, чтобы посвятить себя любимому делу – изготовлению хлеба. Его пекарня Masa Bambini в центре Севильи выпускает сделанный вручную экологический хлеб, где единственным консервантом является нерафинированное оливковое масло, а единственным усилителем вкуса – соль. Мастер своего дела, Фидель возраждает и творчески переосмысливает традиционные рецепты. Хлеб делается на заказ и рассылается по […]