Приправы моих воспоминаний: старые семейные рецепты в профилактике болезни Альцгеймера

РЕЦЕПТЫ-ТРЕНИНГ-ПАМЯТИ

На тренинге по развитию памяти в городке Лас-Габиас в провинции Гранада, удалось собрать более 150 старинных рецептов приготовления блюд. Записывание семейных рецептов – хорошее упражнение для развития памяти и профилактики болезни Альцгеймера. Треть собранных рецептов вошла в сборник, получивший название «Приправы моих воспоминаний» (‘El aliño de mi memoria’).  

Continue reading


Мануэль Морильо. Искусство обработки кожи – из Аль-Андалуса на Ближний Восток

МАНУЭЛЬ-МОРИЛЬО

Мануэль Морильо – один из основателей Arte 2.  Искусство обработки кожи, бережно переданное ему учителем Антонио Родригесом, уникальным мастером-кожевенником, стало для Мануэля профессией. Из своей мастерской в городе Осуна в провинции Севилья Мануэль и его бизнес-партнер Альберто экспортируют кордованы и гуадамеси в разные страны Африки, Европы и Азии. Предметы роскоши, украшающие дворцы саудовских принцев.

Continue reading


«Встречи с Рубеном» — история мужества ребенка перед лицом редкой болезни

ВСТРЕЧИ-С-РУБЕНОМ

Когда он пишет рассказы, он на время забывает о своей болезни. Рубену только 10 лет, но он уже опубликовал свою первую книгу. Полученные деньги Рубен хочет передать матери, чтобы иметь возможность оплатить все расходы, связанные с его заболеванием, которым он страдает от рождения и которое требует проведения сеанса химиотерапии каждые две недели. Он родился в […]

Continue reading


Подготовка к МРТ для пациентов, страдающих клаустрофобией

МРТ-КЛАУСТРОФОБИЯ

Из 19 тысяч пациентов, которые делают МРТ в Кордовской больнице Королевы Софии, 400 страдают клаустрофобией. Магнитно-резонансная томография необходима для определения многих болезней, но анализ превращается в настоящий кошмар для тех, кто боится замкнутых пространств. В больнице разработана терапия, которая помогает пациентам справиться со своим страхом и пройти иследование до конца.  

Continue reading