Белен Доменек. Мастер спорта по плаванию с длинным перечнем побед

БЕЛЕН-ДОМЕНЕК

Белен Доменек родилась в Кордове в 1985 году. Она – одна из лучших брассисток в истории испанского плавания. Более 50 раз становилась чемпионкой Испании в различных дисциплинах и 20 раз – абсолютной чемпионкой. Соревнуется на уровне мастера спорта и тренерует молодые таланты Спортивного клуба Navial.

Continue reading


Фолиевая кислота и злоупотребление алкоголем

ФОЛИЕВАЯ-КИСЛОТА

Массивное употребление алкоголя за короткий период времени влечет за собой нарушение липидного и белкового обмена и даже изменения ДНК. На фармацевтическом факультете Севильского университета выяснили, что фолиевая кислота, которая является сильным антиоксидантом, может уменьшить эти негативные последствия.  

Continue reading


Хуан Мануэль Хиль. Литератор в поисках дальних берегов

ХУАН-МАНУЭЛЬ-ХИЛЬ

Альмериец Хуан Мануэль Хиль принадлежит к первому поколению выпускников (2002-2003 г.г.) Фонда Антонио Галы, созданного для содействия молодым авторам. В эти годы Хиль написал свою первую книгу «Бесполезное руководство к кораблекрушению» («Guía inútil de un naufragio»). Несмотря на свое пристрастие к прозе, Хуан Мануэль удостоился Андалузской премии молодым поэтам за свое поэтическое творчество в 2003 […]

Continue reading


Древесина винограда – альтернатива вредным консервантам в вине

КОНСЕРВАНТ-ВИНА

Ученые Андалузского института научных исследований и подготовки научных кадров в области сельского и рыбного хозяйства (IFAPA) работают в Кордове и Хересе над новым натуральным консервантом для белого и красного вина. Они обнаружили, что виноградная древесина имеет консервирующие свойства, позволяющие ей с успехом заменить традиционные консерванты вина, сульфиты, которые имеют антиоксидантное и антимикробное действие, но, в то […]

Continue reading