Три молодых архитектора познакомились в коворкинг-центре в Гранаде, вместе подготовили проект на архитектурный конкурс в Чили и вместе создали архитектурную студию GRX Arquitectos. Их проект для Барселоны выиграл престижную европейскую премию Europan. Архитектура для них – не предмет личных амбиций, а, прежде всего, совместное творчество.
Альваро Мартинес. Европейский успех испанских органических цитрусовых
Альваро Мартинес руководит семейным предприятием Axarfruit, которое в 2012 году приняло решение сделать шаг вперед от производства к сбыту собственной продукции. Знание производственного процесса из первых рук дало фирме доступ к рынкам стран Европы, где компания продает около 90% цитрусовых и субтропических фруктов. Большая часть из них имеет органическую печать.
Хусто Санчес. Экологическое виноделие как образ жизни
Хусто Санчес – профессиональный фермер. В 1995 году ему пришлось радикально изменить свою жизнь. Тогда он работал в тепличном хозяйстве, где широко используются различные химикаты. После трех отравлений врач запретил ему находиться в контакте с сельскохозяйственными химикатами. Чтобы поправить здоровье, Хусто переехал в горную деревню Лаухар-де-Андаракс, где открыл свою винодельню «Кортихо Эль-Кура». Из 25 га земли 15 отводятся под виноградники, которые обрабатываются органическим способом. Винодельня производит второе экологическое вино в Андалусии и первое в Альмерии. Продукция экспортируется по всей Европе.
Хесус Барранко. Пищевая безопасность – гарантия качества овощей и фруктов
Хесус Барранко продолжает семейную традицию и представляет третье поколение семьи Барранко в торговле овощами и фруктами. Компания называется Alhóndiga (Рынок) La Unión. Она объединяет старую традицию торгов и обширную торговую сеть, охватывающую большую часть центрально-европейских рынков. Компания делает ставку на экспорт с самого момента своего создания.







