‘Spain Food Sherpas’ – альтернатива традиционному туризму. Проект,  зародившийся в Малаге, предлагает иностранным туристам познакомиться с местной культурой и кулинарными традициями. Туры включают дегустации вина и деликатесных закусок, посещение рынков и кулинарные мастер-классы.

Пепе Франко довелось жить в разных местах – в Канаде, в Стране Басков, в Каталонии… Из своих путешествий она вынесла интерес к более экологическому и гармоничному образу жизни. После долгих лет вдали от родных мест, в 2000 году Пепа решила вернуться в Андалусию и, основываясь на приобретенных знаниях об уважительном отношении к окружающей среде, организовать […]

Кордовский кооператив Ecoqueremos занимается производством биодизеля из растительного масла. Предприятие не только способствует охране окружающей среды, но и является Специализированным центром занятости инвалидов. Кооператив работает с 2012 года и его основной целью является интеграция в сферу трудовой занятости людей с нарушениями умственного и психического развития. Такая модель бизнеса заинтересовала и другие ассоциации инвалидов в стране.

Марион Редер собиралась заниматься германской филологией, но не продержалась и дня. В соседней аудитории шла лекция по истории и выбор Марион был сделан. Изучению истории она посвятила всю жизнь. Она – профессор истории в Университете Малаги. Имеет ученую степень доктора гуманитарных наук, получив премию за выдающуюся диссертацию в 1985 году. За год до этого она […]