Андрес Муро создает мраморные ступки для лучших шеф-поваров

Андрес Муро, резчик по мрамору, никогда не любил стоять на месте. Желание расти и открывать новые горизонты побудило его создать собственное предприятие в местечке Макаэль, в Альмерии.

Фирма ArtesaníaMuro начала как все предприятия такого рода, но в скором времени, благодаря сноровке хозяина, стала быстро развиваться. Андрес Муро решил восстановить изготовление мраморных ступок, традиционное ремесло, забытое на многие десятилетия. К тому же, он разработал инструменты и приспособления, необходимые для промышленного производства изделий. Сегодня все производители мраморных ступок в Испании пользуются его изобретениями. Известные шеф-повара, такие как Карлос Аргиньяно и Хосе Андрес, работают с такими ступками и даже используют их в телевизионных передачах. Ступки продаются по всей Испании, а также в других странах, например, в США, Франции и Германии. Хотя Андрес Муро уже на пенсии, он каждый день приходит в свою мастерскую, чтобы помочь советом сыну, который продолжает дело отца.

Грегорио Крус, кордовские багажники от России до Новой Зеландии

Грегорио Крусгенеральный директор кордовской семейной фирмы Cruzber, которая производит багажники на крышу, продающиеся во многих странах мира, включая Россию и Новую Зеландию. В 2013 году фирме исполнилось 50 лет. За это время она превратилась в металлургическое предприятие площадью в 8.000 м2 и стала ориентиром для других испанских компаний отрасли.

Анхель Луис Перес — талант и вдумчивость помогают найти правду, сокрытую в нотах

Анхель Луис Перес считается одним из самых выдающихся дирижеров своего поколения в мире. Он считает себя на 100% «андалузским продуктом», хотя не раз пересекал границы для выступлений в Германии, России, Австрии, Польше, Франции или Канаде. Ему даже довелось дирижировать Новогодним концертом в Китае в 2012 году.