Сыры «Пахарете» из Вильямартина в Кадисе занимают почетное место на международном подиуме сыров. Кадисская компания открылась в 2007 году. Ее основатель – Хосе Луис Ольгадо. Агроном по образованию, он решил научиться варить сыры и добился на этом поприще очень неплохих результатов – «Пахарете» фигурирует в десятке лучших сыров мира. Призер международного конкурса сыров World Cheese […]

Карлос Кеведо – кадисский архитектор, ставший в этом году победителем престижного международного конкурса Architizer A+ за реставрацию Замка Матрера. Любитель искусства и неутомимый путешественник, Карлос признается, что влюблен в свою работу. Он совмещает архитектурную практику с преподаванием и читает лекции в Университетах Кадиса и Севильи. Кеведо – специалист в области архитектуры и историко-культурного достояния. Участвовал […]

Давид Паломар – кадисец, из самого Кадиса, из района Ла-Винья. Его музыка прочно связана с Кадисом, вне этого города нельзя до конца понять его искусства. Победа на Фестивале фламенко в Кордове в 2007 дала старт всей его музыкальной карьере. С тех пор, Давид принимал участие в многочисленных международных фестивалях и выпустил три собственных диска. Собственных […]

Художники из Хереса Габриела и Доминго создали творческий тандем «Dúo Equipo Creativo». Недавно в Замке Святого Севастьяна в Кадисе прошла выставка их работ. Коллекция состоит из оттисков на бумаге, изображающих обитателей моря. Техника основана на древнем японском искусстве гиотаку (отпечатков тушек рыб), которое использовалось в XVII в. японскими рыбаками для учета улова. Работа художников привлекла […]