Кроме того, что водоросли сейчас в моде, это еще и настоящее удовольствие. Исходя из этой предпосылки, Центр экологических ресурсов, который находится в Чиклане, провинции Кадис ежемесячно организует дегустации водорослей, на которых объединяет типичные блюда андалузской кухни с морскими водорослями. В результате их объединения получаются вкусные блюда, которые нравятся всем тем, кто их уже попробовал. Кулинарные […]
водоросли
Целлюлоза, получаемая из водорослей, экологическая альтернатива традиционному производству
Это проект исследовательской группы ECOWAL из Университета Пабло де Олавиде в Севилье. Для производства бумаги, вместо высокотоксичных химикатов, используются различные виды водорослей. Изготовленная таким способом бумага напоминает ту, которую делают из древесины. Кроме того, ученые рассматривают возможность использования бумаги из водорослей в фармацевтической и косметической промышленности.