Новый метод для обнаружения глютена в диете. Этот метод был разработан исследователями из кафедры микробиологии и паразитологии Университета Севильи чтобы помочь пациентам с целиакией. Он состоит из нескольких полосок иммунохроматографии, похож на тест на беременность, которые изменяют цвет при обнаружении глютена в кале пациента. Таким образом, в течение всего нескольких минут, вы можете определелить потребление […]
