Эухенио Домингес Вильчес  является с октября 2013 года ректором Андалузского международного университета (UNIA), государственного ВУЗа постуниверситетского образования. Имеет степень доктора биологических наук Севильского университета и профессора ботаники Кордовского университета. Занимал должность ректора этого учебного заведения с 1996 по 2008 г.г. Эухенио – увлеченный летчик любитель и преподает также историю авиации.