На тренинге по развитию памяти в городке Лас-Габиас в провинции Гранада, удалось собрать более 150 старинных рецептов приготовления блюд. Записывание семейных рецептов – хорошее упражнение для развития памяти и профилактики болезни Альцгеймера. Треть собранных рецептов вошла в сборник, получивший название «Приправы моих воспоминаний» (‘El aliño de mi memoria’).
Мери, студентка медучилища из Кадиса, оказалась создательницей одного из самых популярных в YouTube кулинарных каналов в Испании – «Cocina para todos» (Кухня для всех). Посещаемость канала достигает 1 200 тыс. человек в месяц, а количество подписчиков – 80 тысяч. Идея принадлежит брату Мери, который выступает в роли оператора. Ни тот, ни другая не умели готовить, […]
