Нежелательный прилов идет на изготовление лекарства от гипертонии

НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ-ПРИЛОВ

В Гранадском университете работают над препаратом для лечения повышенного давления на основе рыбы. Для этого используется нежелательный прилов, то есть пойманная рыба, не имеющая коммерческой ценности, которая обычно выбрасывается. Мышечная ткань и жир этой рыбы может использоваться для создания функциональных продуктов питания, понижающих артериальное давление и уровень холестерина.  

Continue reading


Японские отпечатки кадисской рыбы в художественных галереях мира

ОТПЕЧАТКИ-РЫБЫ

Художники из Хереса Габриела и Доминго создали творческий тандем «Dúo Equipo Creativo». Недавно в Замке Святого Севастьяна в Кадисе прошла выставка их работ. Коллекция состоит из оттисков на бумаге, изображающих обитателей моря. Техника основана на древнем японском искусстве гиотаку (отпечатков тушек рыб), которое использовалось в XVII в. японскими рыбаками для учета улова. Работа художников привлекла […]

Continue reading