Антонио Риверо. Сладкие произведения искусства в самом большом музее шоколада в Испании

Антонио Риверо – химик по образованию, но посвятил себя своему увлечению – шоколаду. Он объездил полмира, чтобы узнать секреты лучших шоколатье Франции и Швейцарии. Но на этом не остановился. В течение 30 лет он собирал экспонаты и теперь открыл в своем городе Эстепа в провинции Севилья Chocomundo, самый большой в Испании музей шоколада. В нем представлены различные инструменты, использующиеся для обработки какао и производства шоколадных изделий. Семья Риверо владеет также пекарней «La Despensa de Palacio», известной на всю Испанию высоким качеством изготовленных вручную сладостей.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *