Отец Карлоса Фелипе, фотограф-любитель, привил сыну любовь к этому виду искусства, которое со временем стало для него профессией. Ортис удостоился звания Лучшего фотографа Европы 2016 в категории свадебной фотографии. Эта награда – признание многолетней работы, в которой альмерийский фотограф отказывается от следования традиции и делает ставку на инновации для создания нестандартного и уникального произведения. Он ездит с молодоженами по всеми миру, сопровождая их в свадебных путешествиях с фотокамерой в руках. Карлос Фелипе – лауреат премии за Лучшую свадебную фотографию в Италии и обладатель Европейской серебряной камеры 2015.

По образованию Рафаэль – компьютерщик, но его настоящее призвание – спортивный экстрим, в особенности каньонинг. С 2013 года он является одним из руководителей гранадской компании Vivak Nature, туроператора активного туризма, который стал первым и единственным центром ICOpro в Испании. ICOpro – это международная организация профессионального каньонинга, имеющая представительства в разных странах и преследующая цель унифицировать требования к подготовке спортсменов во всем мире.

Мигель Анхель Гутьеррес – директор компании «Сан-Мартин де-Поррес», которая уже более 50 лет производит традиционные сладости в городе Эсиха. Фирменный продукт компании – традиционные сладкие лепешки на оливковом масле или на свином жире, которые ежедневно отгружаются с эсихской фабрики для отправки в Англию, Францию, Голландию и другие страны. «В наше время экспорт – не опция, а жизненная необходимость. Это обязанность предприятий, которые хотят выжить и сохраниться в течение долгого времени,» — утверждает Мигель Анхель.

Молодой кордовский пекарь Хосе Рольдан является обладателем звания чемпиона Испании по кустарному хлебопечению за 2015 год. Он – один из лучших специалистов в стране по работе с хлебной закваской и его работа как в области хлебопечения, так и в области кондитерского искусства высоко ценится экспертами. В настоящее время проводит семинары и мастер-классы по всей Испании.