Хосе Альварес – шеф-повар ресторана La Costa в альмерийском городе Эль-Эхидо. Ему известно, что такое тяжелый труд и сколько усилий нужно приложить, чтобы накормить клиентов вкусной и высококачественной едой. Хосе удалось сделать из скромной забегаловки ресторан национального уровня.  С 2006 года его ресторан обладает звездой Мишлена, которую подтверждает каждый год благодаря легкой средиземноморской кухне, основанной […]