Винодельня González Palacios воссоздает древнее вино

Sin título

Винодельня González Palacios, в Лебрихе, смогла воссоздать вино Хереса, которое было доставлено  в Америку вскоре после ее открытия, упоминающееся в произведениях Шекспира. Прибытие английских купцов в Херес начиная с 17-го века изменило способ производства вин в этом районе. И  этот способ используется по сей день в производстве вин fino, manzanilla и olorosos. Винодельня Лебрихи решила […]

Continue reading


Стив Кук. Традиции и новизна хересских вин

СТИВ-КУК-БАРБАДИЛЬО

Стив Кук руководит экспортным отделом знаменитой винодельни Barbadillo. Фирма была основана в 1821 году в городе Санлукар-де-Баррамеда в провинции Кадис. В последние годы фирма особенно активно занимается продвижением бренда на внешнем рынке. Оставаясь верной традиции в отношении процесса изготовления, компания делает ставку на постоянные инновации. Последние новинки – первое в Андалусии сухое красное вино и […]

Continue reading


Антонио Санчес. Экспорт – это шанс сохранить историческое винодельческое наследие

АНТОНИО-САНЧЕС

Антонио Санчес Ромеро – владелец одной из 100 лучших испанских виноделен. Винодельня Toro Albalá имеет давнюю историческую и семейную традицию и располагается между городами Агилар-де-ла-Фронтера и Морилес. Ее основание относится к 1844 году, но винодельня стала развиваться с 1922 года как оригинальный проект дяди Антонио – Хосе Марии Торо Альбала. Антонио Санчес – энолог, любящий […]

Continue reading


Семья Гарихо. Двести лет винной традиции

СЕМЬЯ-ГАРИХО

На центральном бульваре в Малаге находится таверна «Antigua Casa de Guardia», которой уже 175 лет. Антонио Гарихо – представитель третьего поколения владельцев таверны, а его племянник Кайетано руководит винодельней, которая полностью обеспечивает вином таверну. «Antigua Casa de Guardia» — любимое место встречи коренных малагцев и достопримечательность для туристов.

Continue reading