Фернандо Састре – генеральный директор кооператива Agroquivir, в который входят более тысячи фермеров области Нижнего Гвадалквивира в провинции Севилья. Десять лет назад они сделали ставку на новый продукт – дегидрированную люцерну, предназначенную для кормовых целей. Около 70% продукции идет на экспорт – в Саудовскую Аравию, Арабские Эмираты и Кувейт. Даже ценнейших японских быков-кобе вскармливают этим […]

Мария Хосе из Мадрида, но проводит большую часть времени в Альмерии. Она полюбила этот уголок Испании еще в детстве, когда приезжала на ферму к дяде. Сегодня Мария Хосе возглавляет компанию Cosensa, владеющую плантацией Эль-Мальтес в Альмерии. Плантация площадью 800 га является самой большой плантацией алоэ вера в Андалусии. Она производит более 100 тыс. растений в […]