Экотуризм в Альмерии. Погружение в море ощущений с подводным путеводителем

ПОДВОДНЫЙ-ПУТЕВОДИТЕЛЬ

«Море ощущений» — это единственный в Андалусии подводный путеводитель, который предлагает 40 марштрутов по морскому дну восточного побережья Альмерии. Ассоциация развития рыбного хозяйства области и 12 местных дайвинг-клубов составили подробное описание маршрутов по охраняемой подводной территории. Путеводитель будет полезен любителям дайвинга и, кроме того, будет способствовать продвижению области как направления экотуризма.

Continue reading


Пепе Исла. Шоколатье, черпающий вдохновение в природе

ПЕПЕ-ИСЛА

Пепе Исла родился в семье кондитеров, владельцев семейного предприятия Casa Isla в Гранаде. Он – победитель чемпионата Испании среди шоколатье и, следовательно, будет представлять свою страну на международном чемпионате World Chocolate Masters 2015, который пройдет в Париже в октябре. На прошедшем чемпионате источником вдохновения мастера стали образы окружающей природы и Камбоджа.

Continue reading


Диего Гальегос. Из мойщиков посуды в элиту высокой кухни

ДИЕГО-ГАЛЬЕГОС

Диего начал с того, что мыл посуду и жарил рыбу в маленьком пляжном ресторанчике. А теперь он – лауреат премии «Новые таланты в высокой кухне» на Международном гастрономическом конгрессе Madrid Fusión 2015. Диего родом из Бразилии, но обосновался в Малаге и в 2013 году открыл ресторан в Бенальмадене. Ресторан называется «Sollo» и его фирменным блюдом […]

Continue reading


Информационно-дидактический центр «Культура деревообработки» рассказывает о прошлом хаэнских лесов

ЦЕНТР-КУЛЬТУРА-ДЕРЕВООБРАБОТКИ

В местечке Вадильо-Кастриль, в Хаэне, находилась когда-то самая большая лесопилка в Испании, которая выпускала треть всех шпал для испанских железных дорог. Здание лесопилки было восстановлено и преобразовано в информационно-дидактический центр, посвященный культуре переработки леса, где посетители могут познакомиться с прошлым этих мест и научиться по-другому смотреть на природные богатства.

Continue reading