В Уэльве выпустили первое в мире лимонное вино. Родилось оно в Эль-Кондадо-де-Уэльва, традиционно винодельческом районе Андалусии. Вино – плод многомесячной работы энолога винодельни Privilegio del Condado. Напиток получился легким, освежающим, а главное нестандартным. Пока производство совсем небольшое – всего 3 тысячи бутылок в год. Но успех нового продукта приведет к увеличению производства в следующем году. […]

Иногда место, где мы родились и выросли, определяет судьбу. Так произошло с Кристиной Кальваче. Ее родная деревня Альболодуи в Альмерии имеет богатую винодельческую традицию, а семья Кристины издавна была связана с виноградарством. Благодаря этому наследственному интересу к винам Кристина выбрала профессию энолога и работает на семейном предприятии «Бодега Альболодуи». Когда ей было всего 25 лет, […]