Николас Чика. Сочетание традиций и современного подхода

NIcolas Chica

Он обучался в кулинарной школе Гранады и является членом команды испанской кулинарии. Николас Чика стал представителем первой испанской команды, которая приняла участие в кулинарной Олимпиаде, проходившей в Германии в 2016 году, где они завоевали бронзовую медаль. В настоящее время он работает в качестве шеф-повара в гранадском ресторане «La Milagrosa Irreverente». В 2014 году участвовал, как […]

Continue reading


Деревянные велосипеды

Sin título

Рафаэль пришел к идее, что древесина может быть интересным сырьем для производства удобных  красивых велосипедов. Этот молодой человек из поселка Dos Hermanas, Cевильи решил исследовать этот вопрос. Сегодня тот проект, это уже реальность. Компания TBK Bike продает свои уникальные велосипеды, сделанные из древесины лесов  Германии, Франции, Швейцарии и Голландии.  

Continue reading


«Отель» для насекомых – решение в борьбе с вредителями и сохранение биоразнообразия

ОТЕЛИ-ДЛЯ-НАСЕКОМЫХ

«Кортихо Эль-Пуэрто» — это ферма, расположенная неподалеку от Севильи, в местечке Лора-дель-Рио. На 122 га растут оливковые и миндальные деревья, с которых снимают урожай экологически чистой продукции. Тут же на плантации находятся 14 «отелей», предлагающие свои номера необычным гостям – насекомым. Они сделаны из природных материалов, и здесь охотно останавливаются на постой осы, златоглазки, пчелы, […]

Continue reading


Мобильное приложение экономит воду при поливе плантаций клубники

ОРОШЕНИЕ-КЛУБНИКИ

В Кордовском университете разработана система, позволяющая значительную экономию воды при орошении клубничных плантаций в Уэльве. Контроль полива осуществляется при помощи мобильного приложения Irrifresa. Приложение точно рассчитывает время, необходимое для полноценного полива культуры, основываясь на комбинации различных факторов. Разработчики надеются, что вскорости приложение войдет в арсенал всех фермеров, настолько оно просто и удобно в использовании.

Continue reading