Педро Оливарес. Вина, впитавшие ароматы гор Сьерра-де-Сегура

ПЕДРО-ОЛИВАРЕС

Педро родился в Валенсии, но его родители родом из Хаэна, из горного района Сьерра-де-Сегура. В местечке Ла-Пуэрта-де-Сегура он открыл семейную винодельную Bodegas Tobar, производящую вина для ресторанов всего мира.

Continue reading


Кристина Кальваче. Эксперт в области виноделия

КРИСТИНА-КАЛЬВАЧЕ

Иногда место, где мы родились и выросли, определяет судьбу. Так произошло с Кристиной Кальваче. Ее родная деревня Альболодуи в Альмерии имеет богатую винодельческую традицию, а семья Кристины издавна была связана с виноградарством. Благодаря этому наследственному интересу к винам Кристина выбрала профессию энолога и работает на семейном предприятии «Бодега Альболодуи». Когда ей было всего 25 лет, […]

Continue reading


«Винорель». Севильская художница пишет картины акварелью из красного андалузского вина

ЖИВОПИСЬ-ВИНОМ

Севильская художница пишет акварелью, сделанной на основе красного андалузского вина. Этими красками она передает цвета андалузского пейзажа. Каждое вино – от темпранильо до резервных вин — дает свою неповторимую цветовую гамму. Идея писать вином родилась, когда друзья пригласили Кристину Диас выставить свои картины в их винном магазине, а она решила использовать подручные средства в своей […]

Continue reading