Марию дель Кармен Мартинес все знают как Мисс Дегустацию. Это ее профессиональный псевдоним. В один прекрасный день эта молодая женщина из Хереса решила оставить работу бухгалтера и посвятить себя своему самому большому увлечению – вину. И она охотно делится своими знаниями с другими. Марикармен предлагает услуги сомелье на дому для частных лиц и компаний. Она […]
вино
Елена Алехос. Натуральное вино – участник конкурса виноделия в Китае
Елена Алехос по происхождению из Арагона, но живет в Хересе. Она признается, что влюблена в вино и в те творческие возможности, которые оно дает виноделу. Она предпочитает натуральные вина из местных сортов винограда. Елена принимает участие в международном конкурсе виноделов Ningxia Winemakers Challenge, который проводится в китайской провинции Нинся. В 2017 году международное жюри выберет […]
Антонио Санчес. Экспорт – это шанс сохранить историческое винодельческое наследие
Антонио Санчес Ромеро – владелец одной из 100 лучших испанских виноделен. Винодельня Toro Albalá имеет давнюю историческую и семейную традицию и располагается между городами Агилар-де-ла-Фронтера и Морилес. Ее основание относится к 1844 году, но винодельня стала развиваться с 1922 года как оригинальный проект дяди Антонио – Хосе Марии Торо Альбала. Антонио Санчес – энолог, любящий […]
Семья Гарихо. Двести лет винной традиции
На центральном бульваре в Малаге находится таверна «Antigua Casa de Guardia», которой уже 175 лет. Антонио Гарихо – представитель третьего поколения владельцев таверны, а его племянник Кайетано руководит винодельней, которая полностью обеспечивает вином таверну. «Antigua Casa de Guardia» — любимое место встречи коренных малагцев и достопримечательность для туристов.